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Bœuf
Porc
Charcuterie
À Montselgues en Ardèche, la Ferme-Auberge La Bombine propose en vente directe et à la table paysanne une authentique production de viandes fermières, charcuteries traditionnelles et spécialités ardéchoises (bombine ardéchoise préparée dans la tradition, terrines maison, saucissons, plats cuisinés du terroir et délices à base de châtaignes) issus d'un élevage soigné sur les hautes terres cévenoles en circuit court. Une excellente adresse sur le plateau préservé de Montselgues et du pays des Vans, tout près de Malarce-sur-la-Thines, Sablières, Sainte-Marguerite-Lafigère, Gravières et Les Vans, pour savourer toute la générosité de la cuisine fermière et l'authenticité du terroir ardéchois.
L'appart n'était pas en super état : joints de douches, un peu d'humidité moisissure sur les murs. Cependant la literie est confortable et très propre, rien à dire. Le plus c'est vraiment le prix avec un repas de qualité et tt compris : apéro, vin, digeo... au top! Lors de la réservation par tél, on avait un doute sur l'accueil car très "rustre", mais sur place tt s'est très bien passé, les proprios sont à l'écoute et dispos ;).
Une cuisine délicieuse et tout inclus de l’apéritif au digestif pour 38€.. ça me paraissait irréaliste ! Merveilleuse découverte de cet établissement ou je me suis régalée dans un superbe cadre. Merci aux propriétaires pour leur accueil chaleureux et leur cuisine savoureuse ainsi qu’à leurs enfants avec lesquels nous avons beaucoup rit, tout était parfait !
Nous y sommes allés pour le déjeuner… que dire ? Le service est impeccable, convivial, chaleureux. Le menu a 38€ est copieux et très bon (apéro, entrée, plat, fromages, dessert, digestif, café, une bouteille de vin et eau pétillante). Nous le recommandons à 200%.
Un accueil très chaleureux de la part des propriétaires. Un serveur au top. Un repas excellent, une tuerie. Un cadre magnifique. Oui le prix est à 38 € mais on a l'apéritif (au choix), un vin exceptionnel, l'eau gazeuse, le fromage ET le dessert, le café et le digestif compris dans le tarif. Ils ont tout compris. Nous y retournerons c'est sûr et certain. C'est vraiment un très bon restaurant, nous le recommandons. Merci à tous pour vos sourires et votre accueil. À bientôt
Samedi midi, restaurant fermé, bug sur la réservation mais... Les propriétaires sont sur place et nous propose gentillement de nous dresser une table... Quelle belle découverte... Une cuisine généreuse et goûteuse, un accueil tellement chaleureux, un lieu rempli d'histoire... Merci pour ce bel échange qui aura marqué nos esprits et au plaisir de revenir... Un clin d'oeil particulier au petit fils 😊... Moana 🌺
De passage le weekend dernier, nous avons passé un moment merveilleux au tour d'un repas gargantuesque, a base de produits frais et de qualité, cuisiner avec amour. Merci pour cette acceuil, le service était très charmant. Au plaisir de revenir
Cuisine excellente, très bon accueil, menu unique mais gargantuesque à un prix tout compris très raisonnable. A découvrir absolument.
Auberge authentique, menu complet de l apéritif au digestif, repas fait maison et du terroir de très bonne qualité. Très bon accueil, gentillesse du personnel
Déjeuner ce vendredi 14 août à la ferme auberge la Bombine. Parfait du début à la fin. Le cadre bucolique, l'accueil du restaurateur sont de prime abord engageants. Rapport qualité prix du menu défiant toute concurrence. Nous apprécions la qualité des mets servis , réellement faits maison et produits du terroir. Service diligent . En quittant la table, nous n'avons qu'une envie, d'y revenir ; avec une seule inquiétude, celle que ce genre d'établissement qui est un des derniers qui symbolise l'envie du plaisir rendu au client disparaisse.
Déjà venus plusieurs fois, rien a redire, toujours aussi bien, en adéquation avec nos attentes...
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française