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Installée à Riom-ès-Montagnes dans le Cantal, au cœur du Pays Gentiane et du parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, la Ferme Auberge des Arbres est une exploitation agricole et auberge paysanne authentique. Les producteurs proposent en vente directe et restauration à la ferme des spécialités traditionnelles auvergnates : viandes issues de leur élevage (notamment viande de race Salers), charcuteries de pays, pounti, fromages locaux d'Auvergne et douceurs maison. Privilégiant le circuit court, les recettes familiales et les produits du terroir cuisinés sur place, la ferme garantit des saveurs généreuses au juste prix, sans intermédiaire. Une excellente adresse près d'Apchon, Menet, Condat, Mauriac et Bort-les-Orgues pour savourer de délicieux repas et produits du terroir cantalien.
Une ferme-auberge authentique où nous sommes venus déjeuner en août 2025. Les plats proposés sont de très bonne qualité avec des produits du terroir. Le cadre est vraiment représentatif du Cantal. Je recommande sans aucune hésitation cet endroit pour déjeuner ou dîner, en couple ou en famille avec des enfants.
Une superbe découverte ! Cette ferme-auberge respire l’authenticité et la convivialité. L’ambiance montagnarde, chaleureuse et familiale vous met tout de suite à l’aise. Côté cuisine, c’est un vrai régal : des plats généreux, préparés avec des produits locaux de grande qualité, où l’on sent tout le savoir-faire et la passion des propriétaires. Chaque bouchée est un plaisir, avec de vraies saveurs du terroir. Et tout cela à un prix très abordable ! Une adresse à ne pas manquer pour ceux qui aiment les bonnes tables et les lieux où l’on se sent bien. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Serveurs aux petits soins, très souriants. Nous avons très bien mangés, service rapide pour 14 personnes, plat de qualité, ambiance agréable : rien à redire !
Résa de dernière minute lors d'un déplacement professionnel : un accueil et service au top, des assiettes découvertes que je recommande pour les petites faims, une crème brûlée aux myrtilles hyper bonne, ça fait plaisir de découvrir des produits de terroir dans un cadre comme celui-ci...tout simplement.............MERCI 🙏
Très belle découverte !! Excellent du début à la fin. Les différents morceaux de viande (animaux élevés sur la place) sont les meilleurs mangés depuis longtemps. Cuissons, accompagnements, pounti, etc... tout était parfait. Service sympathique et cadre (en terrasse) très agréable.
Un accueil agréable et chaleureux, le service est parfait, la cuisine est délicieuse, la viande vraiment excellente, le fromage extra. Le prix reste correct.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ On a passé un super moment : des plats délicieux, des produits top qualité, et un service au top ! L’équipe a été hyper pro et sympa, malgré notre groupe nombreux. Tout était parfait, du début à la fin. On reviendra, c’est sûr ! 😋👍
Equipe sympathique et attentionnée. Bon rapport qualité prix. Produits de qualité. Le Mac Salers avec un peu plus de sauce aurait été parfait. Joli cadre.
Excellent restau que nous ne pouvons que recommander. Le service est top toute l’équipe au petit soin. Dans l’assiette c’est excellent aussi, du local une carte simple mais très bonne, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert.
Viande excellente mais truffade pas terrible, fade. (Plus de tomme fraiche aurait été mieux.) Café à 1,80 € un peu exagéré.
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française