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Escargots
Félix & Hélix propose des produits d’exception à base d’escargot, issus de leur élevage familial et de produits frais et bio.
Dégustation des escargots Félix et Hélix par le fondateur. Les escargots sont exquis! Chair charnue et excellente texture en bouche Je connais mon entrée pour mon repas de noël désormais !🤩
Commande facile, récupération rapide et formelle puisque directement chez eux. J'ai eu l'occasion de tester les 2 recettes d'escargots, légère préférence pour la recette originelle (même si un peu fade a notre goût), et la chair....huuummm tendre et goûteuse.
Bonjour Pour mon anniversaire j'ai beaucoup apprécié les escargots nature mélangées aux spaghettis avec bien sûr du beurre du persil et de l'ail. Au préalable nous avons égoutter et rincer les escargots avant de les mettre dans la poêle ou le beurre et l'ail revenaient. Une fois les spaghettis al dente mélanger le tout. Bon appétit.
Je suis ravie d’avoir rencontré des producteurs autant investi dans leur travail, un grand bravo ! J’ai goûté aux escargots frais au beurre persillé et ils sont succulents, c’est incomparable avec ceux du commerce (boucherie, traiteur, supermarché). Merci beaucoup je reviendrai !
Achetés au salon des vins de Villemoisson dégustés ce soir..un délice pour les papilles le beurre très fin et les escargots juste comme il faut. Merci pour ce beau travail 👍