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Escargots
L'exploitation L'Escargot de la Weiss (Le Pré aux Colimaçons) est un élevage hélicicole artisanal géré par Magali Musial dans le pays Welche. L'établissement se consacre à l'élevage d'escargots et à la préparation de spécialités culinaires artisanales prêtes à déguster, alliant traditions gastronomiques et savoir-faire local. Privilégiant la vente directe et le circuit court, la ferme offre un cadre naturel préservé au cœur du massif vosgien pour découvrir le travail d'une hélicicultrice passionnée. C'est une excellente adresse gourmande et originale pour s'approvisionner en escargots frais ou cuisinés directement auprès de la productrice.
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J’ai adoré ! Produits locaux et de qualité. De plus, les propriétaires sont d’une gentillesse hors norme je recommande à 100% :)
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Un grand bravo pour cette entreprise familiale. Les produits sont juste une tuerie. Les hamburgers aux escargot un pour délice. Aucune comparaison possible avec les produits (même label rouge) des supermarchés ou autres. Vos produits sont vraiment une réussite et un régal pour nos papilles. Merci de nous avoir fait rêver et transporter culinairement. Bonne réussite et continuation à vous tous et à bientôt pour nos prochains voyages culinaires.
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Nous avons adoré 😊 les produits étaient de qualité et les propriétaires vous conseillent avec expertise et gentillesse. Même les "pas fans" dans mon entourage se sont laissés tenter !
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française
