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Bœuf
Veau
Porc
Charcuterie
Lait
Exploitation familiale de production de lait de vache et de viande de bœuf, de veau et de porc ou le bien-être animal est le centre de nos préoccupations.
Une adresse que je recommande sans hésité ! Olivier nous a accompagner pour la préparation du vin d'honneur et du repas de notre mariage. Et sans trop d'inquiétude, tout a été parfait ! Nous avons eu que des compliments sur la qualité, la quantité et la présentation des produits. Le plus important, toutes nos demandes de marié stressé ont été écouté. Olivier à su nous rassuré et nous donner des conseils très utiles. Merci à toi Olivier et à ton équipe !
Expérience mitigée après un achat sur le stand de boucherie de La Ferme du Chénêt au marché d'Annecy. Je demande des tranches de charcuterie bien fines, et je me retrouve avec des steaks de 2 à 3 mm d'épaisseur. Pour la finesse, on repassera, donc. Et aussi pour l'hygiène : le boucher manipule les tranches de jambon à mains nues, sans utiliser de spatule, comme font la plupart des bouchers. Ces mêmes mains manipulant la monnaie, ce n'est vraiment pas propre. Je ne pense pas refaire d'achat chez eux, bien qu'ils aient des produits plutôt bons.
Une belle adresse pour ce traiteur, charcutier, boucher. Un rapport qualité prix remarquable et des viandes à la saveur incomparable qui donnent envie de realiser des barbecues tous les week-end. On vous recommande l'adresse de ce Gaec directement à la ferme ou sur les marchés (voir le site internet)
Très bonne surprise ! De la viande locale, des produits de qualité avec beaucoup de goût et à des prix raisonnables ! De plus, le personnel est très agréable ! J'y retournerai avec plaisir !
Encore merci à toi Olivier et toute ton équipe ! Du vin d'honneur au dessert, nous nous sommes tous régalés à notre mariage ! Olivier est super disponible, pleins de ressources et de gentillesse, ça a été un vrai bonheur de préparer notre mariage à ses côtés ! Merci encore pour tout ! À bientôt :) Charline et Mathieu