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Céréales
Épicerie
Huile de tournesol
Huile de colza
Farine
Véronique et Bernard produisent et transforment des céréales dans le Tarn pour vous offrir des légumes secs, farines et huiles biologiques, de qualité aux goûts délicats.
Nutrition et santé sont au coeur de nos préoccupatgions.
Notre maître-mot est la diversité : plus de 13 espèces sont cultivées par Bernard pour une large gamme de produits en cohérence avec une bonne gestion des terres en Agriculture Biologique :
* la cameline, le colza, les tournesols sont transformés en huiles de première pression à froid ;
* les farines sont moulues sur meule de pierre avec nos graines de blé, blé variétés anciennes, petit épeautre, seigle, maïs, pois chiches, lentilles, sarrasin ;
* les graines de lentilles, pois chiches sont triées et ensachées pour la consommation humaine ; le surplus de graines de tournesol est aussi ensaché et vendu pour alimenter les oiseaux en hiver ;
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Moni de cabanès, nous étions depuis plusieurs années satisfait de l'huile de colza ,mais la dernière avait un goût de rance, j'ai du la ramener à bio coop .A quand la fin de cette cuvée. Madame, la date de péremption 2026 donc pas dépassée . Quoique vous en pensiez j'ai tenté plusieurs fois de vous joindre par téléphone. Il n'y a pas eu de mauvais stockage ni d'ouverture prématurée. Depuis de nombreuses années je procède de la même manière
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Commande faite via leur site internet. Je cherchais de la farine de seigle complète et bio, celle du commerce ne me convenant pas. J'ai commandé plusieurs produits (farine de blé, seigle, blé variétés anciennes) ainsi que de l'huile. Tous les produits sont excellents. Le prix de livraison est élevé, j'ai payé une douzaine d'euros, mais mon colis était bien lourd. Je comprends que la Ferme n'expédie pas de grosses quantités de colis tous les jours, donc n'a pas les tarifs négociés auprès de La Poste. Tout était bien emballé et protégé. L'expédition du colis peut prendre quelques jours, mais c'est compréhensible. Je suis prête à attendre quelques jours de plus pour les produits de qualité. Un message manuscrit joint au colis pour me remercier de mon achat et un petit cadeau, une attention très agréable ! Dommage que j'habite très loin, mais je vais refaire bientôt une nouvelle commande.
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Produits d'excellente qualité, farines qui me rappelle ma jeunesse, l'odeur, la texture, l'huile de Colza de grande qualité elle aussi une belle couleur ainsi qu'un parfum......... Je repasse commande après le 15 Août. Bonne vacances et prenez soin de vous.
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Premier achat de graines de tournesol bio pour les oiseaux 🌻 Et je ne suis pas déçue ! Des graines de belle qualité, envoi rapide et soigné. Merci beaucoup 😊 Le bonjour des Landes 🙋🏻♀️
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Apres plusieurs achats dans différents sites j ai découvert la ferme des bouviers pour la commande d huile de colza bio. Je pense que cette commande sera le début d une longue histoire avec cette huile et autres. Qualite odeur couleur vraiment sublime et unique. On sent le travail bien fait avec amour et c est rassurant. Oui la qualité existe encore ...LA FERMEDES BOUVIERS. merci à vous et bravo pour votre œuvre. Sauveur esposito.12.22.
