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Bœuf
Sur notre exploitation familiale, nous élevons des bovins charolais à Beurey-Beauguay, village au coeur de l’Auxois. Vous vendons en direct notre viande charolaise.
Sur notre exploitation familiale, nous élevons depuis plusieurs générations des bovins charolais à Beurey-Beauguay, village au coeur de l’Auxois.
Les animaux pâturent au pré durant la belle saison et sont nourris en stabulation durant l’hiver avec des aliments produits sur la ferme : foin de pré, luzerne, céréales (orge, avoine, pois).
Nous proposons cette viande conditionnée sous-vide (sachets de 2 parts) et étiquetée, prête à déguster ou à congeler, au détail ou sous forme de colis de 5 ou 10kg avec un assortiment de viande (poids approximatif). Quelques autres spécialités de boeuf sont également à découvrir : plats cuisinés, terrines et tartinades, saucissons, viande séchée et steaks hachés surgelés. A très bientôt !
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Venir à la ferme à été pour nous une véritable et merveilleuse rencontres et decouvertes avec les propriétaires. Nous avons pris sur place plusieurs pieces de viandes de bœuf Charolaise extra tendre qui font en bouche et qui régalent nos papilles. De plus nous avons été vivement bien conseillé. Nous avons revu l'agriculture lors de la journée porte ouverte à La motte giron et nous avons été ravie de la revoir et de discuter avec elle. Un sourire aussi délicieux et appreciable que sa viande Nous reviendrons les yeux fermés et sans hesitation car un vrai délice et des personnes très sympathique.
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Je recommande vivement la viande de chez Rosine et Sylvain ! Elle est de très bonne qualité ! Tout comme leur accueil et leur gentillesse 🤩 N’hésitez pas à venir !
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Vous pouvez y aller les yeux fermés, viandes de qualité. Cela fait plusieurs fois que j'y vais.
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Superbe élevage de viande Charolaise, viande d'excellence. Je recommande
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Merci pour la qualité de votre viande et pour arriver à me procurer mes commandes spéciales !!
