Jean-Paul Vincensini et Fils

Producteur

Châtaigne

Farine

Partagez

4.5/5

57 avis

SAN LORENZO 20244

Castagna di Vallerustie

Site web

Facebook

E-mail

Téléphone

L'entreprise familiale Jean-Paul Vincensini et Fils est une référence incontournable de l'agriculture biologique insulaire. Nichée au cœur de la Castagniccia, la maison est réputée pour sa production d'exception de farine de châtaigne corse AOP bio, de confitures traditionnelles (notamment à la clémentine) et de charcuteries fermières nustrale. Alliant savoir-faire ancestral, respect des écosystèmes montagnards et transformation artisanale, la famille valorise avec passion les trésors du terroir corse. C'est une excellente adresse pour savourer toute l'authenticité et la richesse gastronomique de l'Île de Beauté.

Avis Jean-Paul Vincensini et Fils

Grazie La

Avis Google

03/11/2025

Les meilleures confitures de Clémentine, sans aucun doute. Et de nombreux produits délicieux. Livraison rapide et toujours très bien protégée. Plus qu’à se régaler, encore une fois.

Pierre-Yves Hamy

Avis Google

22/08/2025

J’ai découvert les produits des Vincensini lors d'un salon en Corse et ça a été une belle découverte. Superbe qualité, un vrai bourré de savoir-faire et d’authenticité. Une famille très investie dans leur métier où on sent une réelle maitrise et passion pour leurs produits. Un vrai coup de cœur!