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Fromages de vache
La ferme du Jarry est une exploitation familiale traditionnelle gérée par Marie-Claire Rouchez. Ce domaine auvergnat met à l'honneur les circuits courts en transformant le lait de ses vaches en de savoureux fromages fermiers de vache d'une qualité exceptionnelle. Véritables passionnés, les propriétaires offrent un accueil d'une grande chaleur et proposent de captivantes visites instructives incluant les étables, l'atelier de fabrication, ainsi que la cave d'affinage, conclues par une dégustation conviviale. C'est un authentique coup de cœur local qui séduit autant par ses saveurs uniques que par ses tarifs très raisonnables en vente directe.
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Le détour vaut le coup ! L'accueil est chaleureux, la visite est top et très instructive. On visite la ferme avec les veaux s'il y en a (les vaches étaient dans les champs plus loin), le lieu de fabrication des fromages avec toutes les explications, la cave et le tout se termine par une dégustation de fromages 😋. Et les prix sont très raisonnables, laissez-vous tenter ☺️ !
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Très bon fromage et le producteur prend le temps de bien nous expliquer. Un vrai passionné, au plaisir !
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Une petite ferme très sympathique, un accueil chaleureux, des fromages excellent et des tarifs plus que raisonnables. Que demander de plus ? Très bonne découverte !!
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Comme à chaque fois nous y sommes bien reçu, et le fromage est toujours aussi bon. J’ai même eu l’occasion de pouvoir visiter la cave d’affinage des fromages
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Un véritable coup de coeur pour cette ferme familial ! Passionné et accueillant, ils réalisent des fromages d'une qualité exceptionnelle....nous avons été conquis par les saveurs unique de leurs produits. Grâce à votre savoir-faire et à votre engagement, nous avons la chance de savourer des produits authentiques, sains, et savoureux. On y reviendra Merci à vous
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Nous venons de découvrir cette magnifique fromagerie où nous avons reçu un accueil très chaleureux et très convivial. Le Cantal et le Salers que nous avons acheté sont dune qualité exceptionnelle à des prix défiant toute concurrence.Un lieu incontournable tout près de Saint flour. Michel Moulin Lyon
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Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française
