Partagez
Canard
Foie gras
Yves ROBERT
Foie Gras Robert
| lundi | 08:30 - 12:30 / 14:00 - 17:30 |
| mardi | 08:30 - 12:30 / 14:00 - 17:30 |
| mercredi | 08:30 - 12:30 |
| jeudi | 08:30 - 12:30 / 14:00 - 17:30 |
| vendredi | 08:30 - 12:30 / 14:00 - 17:30 |
| Fermé le samedi dimanche | |
Livraison
gratuite dans un rayon de 20km autour de Catus
Visite d'exploitation
Juillet / Août tous les soirs du lundi au vendredi à 18h
Vente en ligne
Vente sur les marchés
Catus, Luzech, Prayssac et Cahors (samedi matin)
Magasin de producteurs
Halle de Pech Biel à Cahors et le Comboire Paysan à Grenoble
Super endroit pour passer les soirées d'été ! Des tables sont installées dans un parc ombragé et ça fait du bien. La nourriture est excellente, les plats sont copieux. Yves et Marie-Pierre les propriétaires vous accueillent chaleureusement. Vivement les prochaines vacances ! Pensez à appeler pour réserver
J’ai eu la chance d’y passer la nuit avec mon van, et quelle belle expérience ! (La ferme fait partie de France passion) L’accueil a été vraiment chaleureux, on se sent tout de suite bienvenus. Le foie gras est un régal, préparé avec soin et passion, et la boutique est une vraie caverne gourmande : rillettes, terrines, magrets, plats cuisinés… tout est fait maison avec authenticité. En plus, on y trouve aussi des produits de producteurs locaux. Une adresse à découvrir absolument, autant pour la qualité des produits que pour la convivialité du lieu
Découvert au marché de Cahors, Mr Robert nous a proposé de venir visiter son exploitation et de participer à un "casse croute". RDV pris pour 1 heure de découverte de l'élevage des canards, de la salle de gavage et du bâtiment de production Le propriétaire aime manifestement son métier et aime le faire partager : un vrai puit de science sur le canard et autres volatiles Dégustation des produits (magret et saucisse sèche) avec un R'osez Piscine tranquille à l'abri du soleil en toute simplicité. Un casse-croute qui est un véritable repas lotois c'est à dire copieux Monsieur se met alors derrière les fourneaux et c'est parti pour le bonheur Délicieux et copieuse assiette de foie gras maison ( 1assiette pour deux c'est suffisant) en entrée Grillade de canard (une brochette et des aiguillettes) accompagnée de frites (dommage j'aurai aimé des vrais frites maison) Prix raisonnables Cassoulet au confit et à la saucisse On était tellement calé qu'on n'a pas testé les desserts Produit de la ferme achetable sur place à des prix corrects au vu de la qualité Seul bémol : même si on a pas dépensé une fortune (enfin 60euros quand même) une petite boite-cadeau à 4euros pour marquer mon anniversaire aurait été sympa ! Après je dis ca je dis rien ce n'est évidemment pas obligatoire
Nous avons été magnifiquement reçu à la boutique de la ferme par Mme Robert, puis nous avons visité la ferme avec son mari, qui est un passionné de son métier. Ce fut un moment très intéressant où nous avons appris énormément de choses sur les canards, leur évolution et mode de vie ainsi que sur le gavage. Je vous encourage à cette visite qui fait tomber bien des idées reçues totalement infondées. De plus, Yves a beaucoup d’humour et fait participer les visiteurs, ce qui ne gâche rien!!! Nous avons ensuite continuer cette merveilleuse soirée par un dîner champêtre. Tout était parfait et nous avons passé un excellent moment. Merci à la famille Robert pour leur gentillesse et le partage de leur passion. Rendez-vous au Rheu au mois de mars prochain!!!!
Un délice, copieux et un magret de canard cuit à la perfection. Yves et sa femme nous ont très bien reçu. Nous recommandons. Nous sommes venu en famille avec nos 2 enfants qui ont beaucoup apprécié la visite.