Ferme de Cledart

Producteur

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5.0/5

23 avis

Charcuterie

Fromages de vache

Cathy BADUEL

FONTANGES 15140

Clédart

RCS

89231725600014

La Ferme de Clédart (GAEC Baduel-Journiac) est une exploitation agricole et fromagère traditionnelle. Les producteurs proposent en vente directe une authentique sélection de fromages d'Auvergne et charcuteries fermières : AOP Salers, AOP Cantal fermier, tome de montagne, ainsi que des saucissons, jambons et terrines maison issus de porcs nourris au petit-lait. Privilégiant le circuit court, le lait cru issu des riches estives et les méthodes d'affinage traditionnelles, la ferme garantit des saveurs de terroir généreuses au juste prix, sans intermédiaire. Une excellente adresse près de Salers, Saint-Martin-Valmeroux, Saint-Chamant, Saint-Cernin et Mauriac pour savourer de délicieux fromages et produits fermiers cantaliens.

Avis Ferme de Cledart

Eric P

Avis Google

11/09/2023

Vous voulez du fromage local évitez les magasins et rendez vous directement ici chez le producteur. On est bien reçu, on peut goûter, on nous renseigne avec le sourire. Il y a également de la charcuterie produite avec des porcs élevés en plein air. Les prix sont corrects. Bref faites un tour à la ferme de Clédart (autre nom du GARC).