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Canard
Foie gras
La Ferme de Brougnon est une exploitation familiale chaleureuse dirigée par Romain Larrieu au cœur de la Chalosse. Le domaine est spécialisé dans l'élevage traditionnel de canards gras et la confection artisanale de foies gras, magrets et confits du Sud-Ouest élaborés dans le respect de l'animal. Privilégiant la vente directe, les circuits courts et les marchés locaux, la famille réserve un accueil très convivial ainsi que des dégustations à ses visiteurs. C'est une excellente adresse rurale landaise pour acheter des spécialités gouteuses et authentiques directement à la ferme.
Sommes tombés par hasard sur cette exploitation, y avons été très bien reçus. Avons pu déguster sur place différents produits qui se sont révélés à la hauteur. Avons acheté et sommes retournés sur le marché de Seignosse pour compléter notre dégustation et nos achats. Ne manquerons pas d'y retourner si nous sommes à nouveau dans la région. Habitons au Luxembourg.
De bons produits élaborés par la famille. Un très bon accueil, possibilité de déguster avant l’achat. Le respect de l’animal est constaté dans cette exploitation. Un merci spécial à la future maman qui nous a fait visiter l’exploitation !!!
Communication et accueil très sympathiques, engagements tenus. Les produits sont de grande qualité et les tarifs agréables. Notre groupe d'amis est unanime.A bientôt donc.
Des produits de qualité et des personnes ultra- accueillantes ! Coup de cœurs pour leurs magrets, les cuisses de canard( cuites au four avec des pommes de terre), le foie gras dont le foie gras de Noël..bref: tout est excellent !
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française