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À Mittlach dans le Haut-Rhin, la Ferme-Auberge Deybach Schnepfenried propose en vente directe et à sa table marcaire des fromages fermiers de montagne, Munster AOP, bargkass, tourtes traditionnelles et spécialités alsaciennes, élaborés avec passion à partir du lait des vaches élevées sur les chaumes vosgiennes en circuit court. Une excellente adresse d'altitude sur le massif du Schnepfenried au cœur de la vallée de Munster, tout près de Metzeral, Muhlbach-sur-Munster, Sondernach et Breitenbach-Haut-Rhin, pour apprécier toute l'authenticité, la générosité et la convivialité des traditions marcaires du terroir alsacien.
Une superbe découverte au pied des pistes ! L'emplacement est idéal et le parking privé est un vrai plus pour s'arrêter sans stress. Côté cuisine, nous nous sommes régalés : la raclette est excellente et les produits sont de qualité. Un grand merci à l'équipe qui est très réactive et aux petits soins. Je recommande vivement cette ferme auberge !
Véritable auberge avec des produits de qualité. Nous avons passé une très bonne soirée d’anniversaire. Service de qualité, repas magnifique et très copieux. Le tout dans un très beau cadre. Allez y sans réfléchir !
Une magnifique Ferme Auberge où l'accueil, la décoration et la nourriture sont parfaits et j'ai toujours beaucoup de plaisir à y retourner ! Pensez à réserver...
Le repas marcaire était délicieux. Copieux, avec une repasse pour les amateurs. L'accueil est très sympathique et le sourire est omniprésent. Les fromages de l'exploitation sont en vente et nous en avons ramené. Ils ont tous fait l'unanimité. Une adresse à découvrir dans un superbe cadre montagnard, mais aussi de magnifiques cloches de tous calibres. Bonne continuation à ce couple bien sympa. Au plaisir d'y revenir. Ariane et Jean-Loup NOËL (VEZIN, BELGIQUE).
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française