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Bière
Brasserie artisanale
Installée à Saint-Ours dans le Puy-de-Dôme, au cœur des volcans d'Auvergne, la microbrasserie et brewpub Dark Lab est spécialisée dans la création et le brassage de bières artisanales locales. Proposant une large gamme de bières brassées sur place à emporter ou à déguster, l'établissement allie savoir-faire brassicole et convivialité. Privilégiant le circuit court et la vente directe, le brasseur garantit des produits de caractère et de qualité au juste prix. Une excellente adresse près de Pontgibaud, Volvic et Clermont-Ferrand pour savourer de bonnes bières artisanales d'Auvergne en direct du producteur.
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une expérience vraiment sympa. déjà la salle du restaurant est juste magnifique. les serveurs sont vraiment agréables et à l'écoute. les plats, ce n'est ni plus ni moins que de la nourriture que l'on peut trouver dans un bon pub donc plutôt un bon point. j'ai vraiment bien aimé les différentes bières brassées sur place elles sont vraiment excellentes. repas en famille deux adultes et une ado. Tarifs vraiment intéressant pour la qualité et le goût de ce que nous avons mangé et bu.
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De passage dans la région, nous recherchions un lieu sympathique pour boire un verre. Notre préférence pour les bières artisanales nous a emmené à la brasserie 'Dark Lab', sur place au Brewpub, nous avons dégusté un plat régional (Truffade) qui s'est révélé excellent. Pour le choix de nos bières, nous avons eu d'excellents conseils de la personne au bar ce mardi 24 juin. En définitif, une satisfaction complète dans un joli cadre qui a répondu complètement à nos attentes. Nous recommandons vivement 🍻
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Une agréable découverte pendant notre séjour à volcalodge, ils produisent et servent de très bonnes bière, j'ai notamment beaucoup apprécié celle au citron. Nous ne l'avons pas fait mais la brasserie se visite. Niveau ambiance, mieux et musique, étant amateur de métal nous étions ravi.
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Belle expérience ! Personnelle accueillant. Choix diverse de bière artisanale ! Peut être en faire une aux fruits rouges ? Pizzas plus qu’excellente fortes en saveurs ! Seul bémol très très froid dans la grande pièce 12 degrés à notre arrivés. Je recommande :)
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Expérience culinaire exceptionnelle ! Après une première truffade décevante en Auvergne pendant nos vacances, Darklab nous a réconciliés avec ce plat emblématique. Tout était parfait, du service au goût incroyable de l'assiette. Mention spéciale pour la bière, tout aussi délicieuse ! 🍻✌️ Une franchise en Normandie peut-être ? 😁
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producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française
