Notre maison s'inscrit dans une histoire, un savoir faire et des traditions familiales qui se perpétuent depuis le 18ème siècle, sous le statut de récoltant manipulant.
Le vignoble s'étend sur les terroirs de Cumières, mais aussi Hautvillers, Damery, Verneuil et Vitry. Aujourd'hui nous exploitons une surface de 10 hectares.
Etant soucieux du respect de l'environnement, nous sommes certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne).
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Un lieu hors du temps tout était parfait La visite des caves suivie par la dégustation de leur délicieux champagne ! Et que dire de la chambre d’hôte … juste un petit paradis tout est décoré avec raffinements ! Et pour clôturer notre séjour au domaine un petit déjeuner tout en finesse Bref merci pour cette belle parenthèse auprès de vous
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Nous avons passé un moment exceptionnel lors de la dégustation chez Champagne Philippe Martin. La qualité des champagnes est remarquable, mais ce qui rend l’expérience vraiment unique, c’est l’accompagnement et le professionnalisme de Lise. Son sens du conseil, sa passion et la qualité de son discours marketing sont incroyables. Une expérience à la fois conviviale et enrichissante. Nous reviendrons sans hésiter !
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Nous avons passé un excellent moment au domaine Philippe Martin lors d’une visite de 2h guidée par Gwenaëlle, une passionnée qui a su nous transmettre son amour du champagne. C’était sans aucun doute la visite la plus enrichissante de notre séjour : complète, claire et pédagogique, elle nous a permis de mieux comprendre les étapes de fabrication du champagne et de mettre en perspective nos autres visites, parfois plus rapides et touristiques. Le domaine est familial, chaleureux, et à taille humaine loin des grandes maisons plus impersonnelles. La dégustation sur la terrasse très agréable a parfaitement clôturé cette belle expérience. Nous recommandons vivement cette maison pour la qualité de l’accueil, la passion transmise, et l’authenticité du lieu.
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Lise nous a fait une super visite de la cave et nous superbement bien expliqué le processus de fabrication du champagne ! Les chambres d’hôtes sont sublimes, on a hâte de déguster le petit dej’ (la salle est sublimes !) Je ne regrette absolument pas cette visite de cave ! 🥰
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Bel maison accueillante composé de 2 chambres et de 2 suites. Accueil impeccable par Adeline la maitresse des lieux, productrice de champagne, et son équipe. Le petit déjeuner était super, et la dégustation très agréable. Nous reviendrons !
