Bière
Brasserie artisanale
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Lieu bien situé, accueil souriant mais on n'a pas l'impression de parler la même langue. De français à français ???? Délai excessivement long pour 3 salades et 3 boissons... Oups, 1 des salades vendues n'était plus disponible... ok... Ne pas prendre le client pour un pigeon, le manque de personnels ne doit pas être supporté par la clientèle. Quand on ne peut pas assurer son service, on ouvre pas !!! Repas simple et bon.
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De très bonnes bières craft. Les bières n’ont pas toujours exactement le même goût, ce qui pour moi est un gage de qualité. En revanche, les plats proposés ne sont pas forcément toujours de grande qualité (pizzas passables et burger pas bons). Les employés sont d’une gentillesse inégalée. Je préfère cette brasserie au Ninkasi qui est devenue trop industriel à mon goût.
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Bières assez décevantes par rapport aux promesses de leur marketing. On ne retrouve pas la typicité des houblons fièrement écrits sur la canette, peut-être parce qu'il y en a finalement assez peu dans la recette? Ajout de sucre et de CO2... tout ça pour des ipa qui n'en ont pas vraiment le goût (arrière goût de larger). Je n'aurait pas été aussi brutale si je n'avais pas eu l'impression d'être tombé dans le piège d’un marketing trompeur. Cette bière en soit n'est pas si mauvaise (même si je n’aime vraiment pas le côté sucré qui vient... du sucré ajouté) mais elle n'est pas ce qu'elle promet être. J'ai goûter 3 Ipas et Neipas de tout genre. Même constat.
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Très bonne adresse ! Très bonnes bières. Dommage qu'il manque un peu de fidélisation de la clientèle. Venir sans hésiter !
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Les jours de match faut pas être pressé malgré le nombre de serveur, au moins ça fait des économies.
