Brasserie de la Blaise

Producteur de bière

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5.0/5

26 avis

Bière

BAILLY AUX FORGES 52130

46 Rue Grande Rue

RCS

51784943600012

Brasserie artisanale

À Bailly-aux-Forges en Haute-Marne, la Brasserie de la Blaise propose en vente directe des bières artisanales de caractère (blondes, blanches, ambrées et cuvées de saison) brassées avec passion en circuit court. Une excellente adresse dans la vallée de la Blaise, tout près de Wassy et Joinville, pour savourer de très bonnes bières du terroir haut-marnais.

Avis Brasserie de la Blaise

Sapho Trenkle

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10/10/2024

Un accueil chaleureux et une ambiance conviviale ! Le propriétaire est un passionné, toujours prêt à partager son savoir sur la fabrication des bières. Nous avons eu la chance de déguster des bières délicieuses, chacune avec un caractère unique. Nous avons déjà hâte de revenir et de goûter leur whisky dans quelques années ! Une superbe expérience, je recommande vivement.

jean louis lamouroux

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04/08/2024

Un brasseur plus qu'artisanal. Une micro brasserie qui mérite un arrêt et une dégustation. Les bières sont délicieuses, goulaiantes, fines et parfumées. Le patron est super sympa et accueillant. La triple est un vrai régal. Une très belle découverte au hasard d'un chemin. 😊

Thomas Bernhard

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06/10/2020

Un savoir faire unique, un savoir être savoureux, une dégustation à ne pas louper ! Manuel porte bien son prénom, l artisanat français peut être fier. Une bière qui surclasse les grands noms de la brasserie française ! Merci Manuel pour ce moment inoubliable !

Mathilde Leseine

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24/10/2020

Une super brasserie, familiale, bien sympathique ! Le brasseur est cool, les bières sont très bonnes. Il y en a pour tous les goûts ! Bravo monsieur Courtois !