Brasserie Burris

Michel ASSOR

Avis Google

15/08/2026

Le type-même de micro-entreprise à promouvoir largement ! Des bières de grande qualité aux saveurs inédites pour certaines, comme l'Absarris rhum-banane ou la concombre-citron vert. Lors de journées portes ouvertes comme ce 12 juillet, ambiance rock garantie par les musicos invités et visite ô combien instructive et passionnante guidée par la dame de céans, Aurélie qui sait expliquer avec pédagogie le métier qu'elle a su faire sien, celui de maître brasseur. Vente au détail assurée par la non-moins sympathique Alexandra. Bravo Mesdames !

Benoit Michelotti

Avis Google

03/05/2026

Des bières très agréables a découvrir. Un seul bémol pour moi, la framboise 😌 bière que j'ai trouvé sans intérêt, avec des gouts et arômes carrément pas agréable. Pour moi, si on veut faire du fruité, c'est pour un moment de goût et de douceurs. Là, c'est du trispoil 😮‍💨 Toutes les autres sont parfaites

CAMILLE OUDIN

Avis Google

04/04/2026

Super moment à la Brasserie Burris ! Un accueil au top, une vraie passion qui se ressent, et des bières vraiment excellentes. On sent le travail artisanal et la recherche de saveurs originales. Gros coup de cœur pour la bière citron concombre ! Je recommande les yeux fermés !

Quentin

Avis Google

28/03/2025

Superbe visite de la brasserie avec des explications claires, détaillées et surtout en prime, une dégustation qui permet de mettre des saveurs sur ce qui a été dit précédemment.

Aïrka

Avis Google

23/03/2025

Très sympathique, beaucoup de choix et bière délicieuse je recommande !

Amandine Rivière

Avis Google

25/06/2023

Bière découverte sur un marché nocturne à Troyes. Je conseille fortement la Framboise : très fruitée et très rafraîchissante.

Elisabeth Kohler

Avis Google

20/04/2023

J'ai découvert cette brasserie au Salon du vin organisé par le COSD NATATION l'année dernière et je suis devenue une cliente régulière 🙂

Eric BEUGNIES

Avis Google

15/06/2022

Découverte de cette bière "fermière" de passage dans cette belle région avec une halte au sympathique Restaurant "L'Instant Baralbin" ce 10/06/2022 à Bar/Aube. Excellente bière, très bon goût avec cette petite amertume qui tient bien en bouche. Très digeste. Félicitations, continuez comme cela