Bière
Brasserie artisanale
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Une excellente brasserie pour les amateurs de craft beer. Petite structure qui prend de l’ampleur, et c’est mérité ! Leurs NEIPA et DIPA sont tout simplement magnifiques. Petit bémol personnel : je soutiens à fond les petits commerçants et les cavistes, et je trouve dommage de voir ces pépites débarquer en GMS, ce qui casse un peu le marché artisanal. Mais cela n’enlève rien à la qualité exceptionnelle de leurs bières. Une brasserie à suivre de près.
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Quand on parle d’une Vague on dit que c’est une vague classe mondiale C’est exactement la même chose pour La Superbe comme brasserie et Bière exceptionnelle Parmi les meilleures bières au monde Et j’en ai descendu qques unes
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Passage pour prendre des provisions, le brasseur est super sympa, et le bières également, attention pas de taproom, et malgré que nous sommes à la brasserie pas trop de choix, seule les classiques et les nouveautés sont dispos 👍
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Une vraie surprise. Découvert par hasard en vacances nous avons finalement été récupéré des lots de bière avant de retourner chez nous. Nous avons partagé avec nos amis et on est tous d'accord pour dire que ce brasseur est top. Il y a un bon équilibre dans les arômes, l'amertume est présente à bonne dose, perso j'adore le design des cannettes. Sur place nous avons eu a faire a un jeune homme passionné et super sympa. On recommande !!!
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Je suis vraiment amatrice d'IPA et je penses que la vôtre est la meilleure que j'ai bu jusque là (en ayant pas mal navigué dans les bars à bière de Lyon et paris). Découverte en bouteille à L'Atalante, il y a 2 semaines, elle n'est pas sucrée et possède une palette incroyable de goûts en une gorgée. Surtout la première qui fait des étincelles gustatives. Bravo vraiment ! Savez-vous où trouver un bar sur Bayonne ou anglet qui sert votre IPA en pression?
