Les Herbagères

Nous élevons des vaches nantaises, une belle race rustique et locale à sauvegarder. Au cœur des marais de l'estuaire de la Loire, elles broutent paisiblement de bons herbages en compagnie des oiseaux nicheurs et d’une faune riche propre à ces zones humides. Nos colis de viande sont soigneusement préparés par un boucher indépendant. Chaque colis fait environ 5 kg pour le veau et 7 kg pour le bœuf. Plusieurs types de colis sont disponibles (classique, à griller...). Ils sont vendus en direct sur réservation.