Fromages de chèvre
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Dommage que nous soyons limités à 5 étoiles, ça en vaut plus !! Patrice est un vrai passionné qui adore ses chèvres et elles le lui rendent bien ! Il fait en sorte qu'elles se sentent bien et soient dans un environnement agréable. Il nous a accueillis avec sa compagne Florence et nous ont fait visiter leur ferme, ont répondu à toutes nos questions et nous ont fait goûter des fromages de chèvres d'une qualité exceptionnelle ! Du frais à l'affiné, tout est bon et se mange bien trop vite ! Merci et bonne continuation.
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Patrice est passionné par son métier, très attentif aux besoins et bien être de ses animaux. De plus, les chèvres sont emmenées pâturer dans les monts du parc naturel. Il a perfectionné son savoir faire de fromager et vous pouvez même aller apprendre à faire des fromages! Une expérience à réaliser!
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Expérience unique ! Tout était parfait : l'accueil chaleureux, le respect des chèvres (et des brebis), l’authenticité et la rigueur dans la fabrication des fromages. Patrice est un chevrier passionné qui nous a fait découvrir son métier avec une grande générosité. La dégustation en fin de journée a été un moment de convivialité et de partage inoubliable. Je recommande vivement cet atelier. Merci à Patrice et Mélanie pour cette après-midi exceptionnelle !
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Un passionné qui transmet son savoir sans compter son temps Les animaux sont très bien traités quant aux fromages un pur moment de plaisir !!! A ne manquer sous aucun prétexte 😍
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Étant un grand amateur de fromages, merci pour votre excellence, ça fait vraiment plaisir de trouver des fromages de cette qualité !! Bonne continuation et bon courage a vous pour le plus grand plaisir des gens
