Les Cerfs de Laplaud

À Glandon en Haute-Vienne, Les Cerfs de Laplaud propose en vente directe une authentique production fermière de viande de cerf, charcuterie de gibier d'élevage et terrines artisanales (rôtis, pavés et steaks de biche, civets préparés, saucissons de cerf, rillettes et pâtés gourmands) issus d'un élevage en grands parcs herbagés mené dans le respect du bien-être animal en circuit court. Une excellente adresse aux portes du Périgord et du pays de Saint-Yrieix, tout près de Saint-Yrieix-la-Perche, Coussac-Bonneval, Payzac, Arnac-Pompadour et Lubersac, pour découvrir les saveurs raffinées de la venaison fermière et l'originalité du terroir limousin.