Canard
Foie gras
2 rue du Cahot
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En ce moment, saison des abricots. Très bons, juteux et bien sûr, les produits habituels comme leur délicieux foie gras de canard, à tomber par terre ! Je le recommande volontiers
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Bonjour, J’ai tardé à féliciter mais tenait très sincèrement à le faire, suite à une journée complète le samedi 12 octobre à apprendre à préparer son canard complet et repartir en fin de journée avec son foie gras déveiné et assaisonné et tous ses morceaux préparés, les confits, magrets, aiguillettes, rillettes etc…à déguster chez soi. Cette maison constituée d’une équipe familiale constituée de passionnées et passionné très accueillants qui savent recevoir, nous régaler autour d’un excellent déjeuné à la pause du midi ainsi que transmettre tout leur savoir-faire. Ils nous expliquent toute la chaine et leur évolution, en restant toujours en vieille permanente à la recherche d’amélioration et d’innovation y compris par la création de nouveaux produits. Je viens de faire déguster à toute ma famille le foie gras que j’ai préparé en respectant à la lettre toute les consignes de préparations dont la cuisson. Je pensais qu’il en resterait un petit peu pour le lendemain, mais non, tout le monde a adoré et s’est régalé. Je recommande leurs journées ou demi-journée à thème en roupe (c’est un beau cadeau que l’on m’a fait et à faire) ainsi que tous leurs produits qui sont disponibles dans leur boutique, j’adore tout particulièrement et craque pour leurs rillettes, le pâté en croute, … Encore merci et bravo Jean Pierre
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D'excellents produits proposés par des passionnés fort sympathiques!
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J’ai commandé du foie gras frais et vraiment un délice leur produit est très fin Tout le monde l’a trouvé très très bon et j’ai l’habitude de faire des terrines de foie gras et je confirme que la qualité est au rendez vous
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Très bon foie gras produit par une famille chaleureuse. Un beau magasin.
