Las Coumayres

L'exploitation Las Coumayres est une propriété spécialisée dans l'élevage porcin, gérée par Nathalie Weydmann. Attachée à valoriser la richesse du terroir occitan, cette productrice propose des viandes de porc de grande qualité ainsi que des produits fermiers transformés. Appréciées au-delà des frontières de la commune, notamment par les habitués de structures collectives locales comme la Ferme Biterroise, ses spécialités authentiques permettent aux amateurs de circuits courts de savourer des produits artisanaux, frais et savoureux directement issus de l'élevage.