Bonjour. Je découvre cette bière, blonde pale ale au lagon bar d’un train sncf. Quelle déconvenue. Bière avec un arrière goût de carton / colle qui reste au fond du palais, c’est vraiment une des pires bières que j’ai eu l’occasion de goûter en tant qu amateur de bière depuis de longues années. À voir les autres réalisations de la gamme mais c’est un 1/5 sur celle ci.
Je lis beaucoup d'avis négatifs. Je découvre cette brasserie avec l'IPA ici dans le Nord. Bonne découverte. Belle mousse, à condition d'utiliser le bon verre (avis aux critiqueurs négatifs inconstructifs). Légère, on n'est pas dans l'IPA forte en houblon, mais l'ensemble a l'air bien contrôlé. Couleur légèrement ambrée, arrière goût d'agrumes, amertume moyenne. Parfaite pour celui qui veut découvrir et s'initier à l'IPA. Hâte de pouvoir goûter le reste de la gamme. Je recommande
Merveilleux !! J’ai pu en acheter chez mon caviste, je recommande vivement ! Toutes les bières sont vraiment incroyables ! J’ai pu goûter leurs classiques, pale Ale et blanche, tout simplement délicieuses , travail maîtrisé. J’ai pu ensuite goûter la Paris-Berlin meilleur sour à la framboises que j’ai pu goûter jusqu’à présent.
Je suis très satisfaite de mon expérience de dégustation à la Brasserie La Parisienne ! J'ai eu un petit coup de cœur pour leur I P A qui est délicieusement douce et légèrement fruitée. Une très bonne bière, rafraichissante. Une super brasserie Craft comme on les aime ! Bravo à toute l'équipe
C'est la meilleure bière artisanale de Paris, je recommande vivement et la rousse mérite la médaille d’or !