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Miel
Jus de fruits
Producteur ayant repris les productions de ses parents (noix, amandes, pruneaux, miels ...) En agriculture raisonnée sur le plateau au dessus de Castelmoron-sur-lot -180m- . Je l'avais connu à la foire de la Sainte Luce à La Brede fin 2021 et j'ai profité de mon passage dans le Lot-et-Garonne pour me réapprovisionner +++. J'ai pris aussi des bouteilles de jus 100% pomme/pruneaux. Son père m'a montré le traitement des arbres à base de potasse nature (cendres plus de l'eau); il m'a dit qu'il pouvait me livrer sur la place de Castelmoron pour éviter la petite route étroite pour monter à la ferme des fruits secs ;-). .
Une ferme authentique avec des prunes fraîches ou séchées excellentes. Miel et pulpes de prunes en pot a un prix raisonnable. Nous n’avons pas vu le propriétaire mais sa maman qui s’est donnée la peine de nous expliquer rapidement les étapes de séchages, la reprise de l’exploitation de son fils il y a 10 ans quand il en avait 20. Bref, un endroit à découvrir… (attention, route un peu escarpée mais avec une vue superbe)
Ferme bio depuis des décennies sur le plateau du Rocher à l'abri de bien de la pollution des villes à Castelmoron leurs fruits valent le déplacement.
Excellents produits, la transformation des fruits secs est faite sur place et pour certaines étapes à la main ! Un jeune agriculteur passionné qui a choisi de rester un petit exploitant respectueux de ses arbres et qui mérite d'être soutenu. Les pruneaux n'ont rien à voir avec les pruneaux de supermarché. Je recommande les amandes locales ainsi que les noix, noisettes, châtaignes...
Une ferme qui propose de bons produits et une agriculture traditionnelle respectueuse de la nature.
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française