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L'objectif est de produire des agneaux et des chevreaux le plus sainement possible, que leur croissance soit la plus naturelle, pour cela ils sont au maximum en extérieur.
Agneau
Autre viande
Les agneaux suivent les mères tout le long de leur croissance en extérieur, le troupeau est rentré la nuit en bergerie. Le troupeau de chèvre est conduit en 100% plein air,il se nourrit dans les prés de la ferme ainsi que dans les bois.
