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Foie gras
À Sainte-Féréole en Corrèze, La Ferme de Berchat (Olivier Delpy) propose en vente directe des spécialités fermières autour du canard gras (foie gras entier, magrets frais et séchés, confits, rillettes, aiguillettes et figues fourrées au foie gras), issues d'un élevage traditionnel nourri au maïs de l'exploitation en circuit court. Une excellente adresse gastronomique au lieu-dit Berchat, tout près de Donzenac, Malemort et Brive-la-Gaillarde, pour savourer de très bons produits du terroir corrézien.
Venant de Paris une adresse à découvrir, accueil très agréable, les produits sont magnifiques et donnent envies. Comment résister en plus à une promotion du jour, nous allons savourer ses magrets et autres prochainement, servi par la nouvelle génération jeune et agréable bravo merci et bonne continuation.
Belle découverte lors des marchés des producteurs de Pays à Paris, l'accueil est très agréable et les produits sont tous de qualité, j'ai eu un coup de cœur pour leur figue fourrée au foie gras ! Au plaisir de vous revoir
Entreprise très sérieuse. Propriétaires compétents, aimables, délivrant des produits d exception. A recommander sans aucune restriction
Je suis en train de déguster une terrine qui m’a été offerte pour Noël , pâté au foie de canard , bravo je me régale 👍👍
Belle découverte au marché de Beynat, produits excellents, figues au foie gras, magrets, saucisses de canard au foie gras....... Super travail 👍👍
Un repas de Bde succulent avec les produits de la Ferme de Berchat (foie gras et figues au foie gras). Tous mes collegues se sont régalés. Bravo à ce producteur que vous pouvez retrouver sur des marchés parisiens tt au long de l annee. Un accueil chaloureux vous sera réservé par le patron Olivier ou ses employés. Vous pourrez mm déguster ses produits et vous régalez également avec le parmentier de canard fabriqué en direct sous vos yeux. Adresse à recommander les yeux fermés.
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française