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Fromages de vache
Fromages de chèvre
Œufs
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Entrée de la chevrerie. Dans un endroit aussi beau, les chèvres donnent un lait très pur pour des fromages dignes de figurer sur les plus grandes tables !
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Clément est passionné par son métier et saura répondre à vos questions. Les fromages sont excellents, fabriqué dans la ferme même. En regardant à travers les vitres vous pourrez apercevoir les chèvres et la salle de fabrication des fromages, une vrai expérience fermière !
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Nous avons adoré notre passage à La Chèvrerie à Villard-Reculas. Les fromages sont tout simplement délicieux. L’accueil est chaleureux, et Clement prend le temps de partager son savoir-faire et son amour des chèvres. Un lieu authentique et convivial qui vaut vraiment le détour. Nous reviendrons avec plaisir !
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Un des rares endroits authentiquique de ce vaste domaine de ski pour acheter d'excellents fromages à la ferme, aux culs des chèvres et de l'atelier de fabrication du fromage. Et le maitre des lieux, Clément, partage volontier sa passion.
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Passage aujourd'hui a la ferme, on goute le fromage pour voir lequel nous allions prendre. Je demande le prix, et là, pilule difficile à avaler, la tomme annoncée a 25 euros le kilo sur le site passe a 32,50. Cela ne m'a pas empêcher d'en prendre que ce soit de la tomme normale, bleu et au poivre et meme des petits affinés. C'était un jeune homme employé gentil mais pas confirmé pour la vente viq u'il n'avait jamais ouvert le magasin.
