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Produire et consommer autrement : voici notre devise !
L'Echo Paysan est un magasin regroupant les produits fermiers, locaux, bio, d'une centaine de producteurs.
Nous proposons de la viande bio de bœuf et de veau Salers pure race produite à Sansac-de-Marmiesse près d’Aurillac, par Anaïs et Romain que vous croiserez peut-être puisqu’ils sont aussi les gérants du magasin !
Vous trouverez à l’étal de la viande de porc, d’agneau et de volaille, le tout : 100% cantalien (et sous-vide pour être facilement transportable dans vos valises !)
Nous avons aussi du poisson, de la charcuterie, des fromages d’Auvergne, des produits laitiers, des fruits & légumes de saison, un coin épicerie salée & sucrée, du vin, des bières artisanales, des cosmétiques naturels etc...
Accueil chaleureux et large choix de produits de qualité. Top quand on est de passage et qu'on est gourmand !
Accueil au top ! Produits de très grande qualité ! Allez y les yeux fermés, ce sont les meilleurs. Encourageons ce type de commerce qui devrait être partout ! Merci à Anaïs, Laura & Romain
Super idée, client depuis le début dès que nous sommes sur Aurillac c'est le passage obligé pour les courses. Le magasin est très bien achalandé, vous trouverez tout ce que avez besoin sans superflu. Les produits sont frais, excellents et direct du producteur. Bravo, je recommande et ça ne vous coûtera pas plus cher de bien manger!
De passage à Aurillac j'ai adoré ce concentré de produits frais locaux avec un très large choix au niveau de la viande comme le malgré de canard succulent. Merci pour l'honnêteté des découpes, c'est très rare en boucherie. Je conseille les yeux fermés
Vraiment top, produits locaux et du coup de saison, de très bonne qualité, très bon accueil aussi ! Je conseille !