Noix
Bœuf
Veau
Épicerie
Huile de noix
Gérard et Olga BERTHET
10 Rue de la Fuma
| lundi | 17:00 - 19:00 |
| mardi | 17:00 - 19:00 |
| mercredi | 17:00 - 19:00 |
| jeudi | 17:00 - 19:00 |
| vendredi | 17:00 - 19:00 |
| samedi | 17:00 - 19:00 |
| Fermé le dimanche | |
Drive
commande par téléphone ou sur le site et sur rendez vous
Visite d'exploitation
sur rendez vous de décembre à mi avril
Vente en ligne
exploitation en production vente directe viande bovine de race Salers, et noix AOP Noix de Grenoble, huile de noix et produits dérivés de la noix
Exploitation située au cœur du village de St Vincent de Mercuze, nous vous proposons des produits de proximité travaillés dans le respect du rythme de vie des animaux, que nous impose notre troupeau, mise à l'herbe autour de la ferme puis progressivement la route de l' alpage de la Chartreuse. Et concernant les produit noix également travaillés dans nos ateliers, le plus souvent manuellement, avec doigté et patience, et le moins d'ingrédients possibles pour garder en bouche le goût de terroir de la noix...Et notre huile est fabriquée sur place grâce à un moulin crée il y a peu sur notre exploitation par notre fils Damien "Le Moulin de Damien" qui fait également du travail à façon pour d'autres personnes.
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Productrice d'huile et de noix, mais pas que ! Olga nous a reçu très agréablement, et nous a fait visiter, tout en nous expliquant le procédé de récolte et de séchage. Elle nous a également présenter une nouveauté sur son exploitation: la lentille ! Qu'elle produit pour la 2ème année (J'ai hâte de les goûter !).
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Découverte de cette petite pépite au salon des vins et de la gastronomie. Produits originaux et de qualité. Au top ! Signé Amy (stand du vin, à côté)
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Parfait. Qualité. Délais. Je recommande sans reserves les produits de Damien et Olga
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Un accueil très sympathique, producteur passionné , qualité au top je recommande les yeux fermés
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Vente produits fermiers, noix , huile , produits dérivés de noix, viande de Salers sur commande. Je recommande vivement
