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Foie gras
La Bretonnière
Foie Gras Coudray-Ozbolt est une exploitation familiale qui perpétue un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Les oies et les canards sont élevés en plein air et nourris aux céréales avant d'être transformés sur place en foies gras, confits, magrets, terrines et rillettes. Reconnue pour la qualité de ses produits, la maison a été récompensée à de nombreuses reprises lors du Concours Général Agricole de Paris, témoignant de son engagement pour une production artisanale d'excellence.
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Acheté aux Journées Gourmandes de Saulieu, nous avons ouvert le bocal de foie gras mi-cuit de canard hier soir et nous… l’avons mangé en entier, en entrée (à 2) ! Il était absolument délicieux 👍👍👍 Un goût très fin, un assaisonnement au top. Faut qu’on en rachète !!! Bravo et merci 😃
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Très bon article à vendre et très personne très gentil je recommande fortement
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De passage pour venir dépanner cet établissement, j'ai acheté certains produits par curiosité. Je les ai goûter une fois chez moi, ils sont très très bons. Je me suis régalé. Je crois que ça va devenir mon fournisseur de foie gras et de canard. Merci pour votre travail exceptionnel.
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Les oies gambadent dans leur vaste terrain. Les produits faits maison (foie gris, terrines, etc.) sont excellents ! La ferme est visitable et organise régulièrement des visites scolaires. Je recommande très chaleureusement ses produits !
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française
