Poire
Pomme
Jus de fruits
Philippe BRARD
Chemin de la vallée au veau
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Des produits locaux de volailles élevées en plein air ainsi que des terrines et plats cuisinés et des jus de fruits sans oublier leurs préparations quel délice.. merci Phillipe
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J’achete Régulièrement des poulets et quelquefois pintades, la cuisson est un peu plus longue (1heure,par kg) mais le goût est excellent rien à voir avec certains poulets de supermarché sans goût et dont les os se détachent une fois cuits) je préfère payer un peu plus mais avoir un produit de qualité de plus le distributeur 24h/24 est très pratique. Un petit bémol moi qui ne mange pas de fromage de chèvre je déplore que beaucoup de casiers en comportent vendus avec les poulets ou autres.
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Ferme qui mérite vraiment d’y aller pour la qualité de ses oeufs. Par contre pour la viande des volailles c’est une autre histoire : quelque soit la cuisson toutes leurs viandes sont beaucoup trop dures (aucun moelleux), filandreuses et sans aucun goût. Pourtant leurs animaux semblent bien vivre en plein air mais le résultat n’est pas là. Allez-y les yeux fermés pour les œufs mais passez votre chemin pour les viandes.
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A eviter ! Première commande de plus de 50€ et très déçue. Les oeufs : pas meilleurs que ceux du commerce, durs à cuire, le blanc accroche et prend une très mauvaise matière. Les ailes de poulet : peau caoutchouteuse, poulet degueu, je l'ai jeté. Le poulet fermier : horrible aussi, un goût de médicaments ! Idem j'ai jeté ! Les escalopes de dinde : à la place j'ai eu des morceaux de farce pas très bonnes... J'ai envoyé un message pour leur demander gentiment comment ça se faisait et je n'ai jamais eu de réponse !
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Au top ! Un choix de produits frais et de saison et le "petit plus" qui fait la différence : le distributeur auto 24h/24 7j/7 qui permet de venir quand on veut chercher du jus de fruit, des oeufs frais, des pommes de terre ou encore de la viande.
