Fromages de vache
Beurre
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Visiter au mois de mars 2025 excellent fromage surtout le bleu et les yaourts j'ai prix du lait que j'ai fait fermenter, il est excellent aussi, des saveurs et une texture exceptionnel, je pense pour faire un bon fromage il faut partir sur une bonne base. La farine T80 moulu sur pierre est très bonne, Foccacia et pain elle marche très bien. Que dieu vous bénisse et vous garde
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L'exploitation vachère de mon ❤️. Engagée dans les valeurs agricoles, environnementales et dans la préservation des espèces, les produits sont de qualité, l'accueil "comme à la maison" avec un sens du service et du renseignement clients irréprochables, une passion de leur métier contagieuse et un sens de l'humour qui me fait y retourner à chacune de mes escapades Marseille - Alpes. Merci🙏
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Les gens sont très gentils, les vaches devraient être heureuses ici. Excellent produit, je conseille fortement le fromage rapilles qui ressemble à Emmental suisse. Pensez à amener vos bouteilles pour le lait cru.
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Très bon accueil, l agriculteur était en pleine préparation de fromage il s est rendu disponible pour nous présenter ses productions, il nous a décrit avec clarté les différentes étapes de fabrication du fromage Il nous a même autorisé à aller saluer ses vaches, les enfants ont apprécié Les fromages ainsi que les yaourts sont délicieux Nous reviendrons avec plaisir!
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En visite sur notre chemin de ferme en ferme nous avons découvert des gens qui nous ont fait découvrir leur travail. L'élevage des bovins la traite du lait et sa transformation en divers fromage (tous excellents, on en a ramené plusieurs). Nous avons passé un très bon moment avec eux et nous les remercions de leur accueil.
