Canard
Foie gras
Route de Saint Loube les Mouliots
| lundi | 09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00 |
| mardi | 09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00 |
| mercredi | 09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00 |
| jeudi | 09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00 |
| vendredi | 09:00 - 12:30 / 14:30 - 18:00 |
| samedi | 10:30 - 12:30 |
| Fermé le dimanche | |
Vente en ligne
Vente sur les marchés
lundi SAMATAN/ mercredi et samedi BALMA
Éleveur et Producteur de Canard de BARBARIE
Conserveur à la Ferme depuis 40 ans à Monblanc dans le Gers. L'abattage et la transformation de nos canards se font par nos soins, dans nos ateliers conformes à la règlementation en vigueur. Nos produits : Foie gras, Magrets, Aiguillettes, cœurs, saucisse fraiche et sèche, Confits de canard, magret séché, différents pâtés a base de canard, plats cuisinés, produits traiteur… .
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Très bonne adresse. Les gérants sont de vrais passionnés qui assurent la fabrication des produits de A à Z. On y trouve des produits issus du canard (magret, manchons, confit...) mais également des spécialités gersoise (vin, armagnac,...). Les paniers proposés à la vente sont très généreux. Je recommande.
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À la recherche de victuailles de canard ? C'est la bonne adresse, que vous cherchiez de la viande/du foie frais/fraîche, des confits, des plats cuisinés, de la charcuterie ou du traîteur autour du canard, vous saurez y trouver un bon accueil et de très bons produits.
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Qualité exceptionnelle! Foie gras à l'ancienne délicieux et des rillettes de canard de dingue. Super également le magret séché tranché ! Un régal !
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D'excellents produits Je recommande
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Je viens d'ouvrir un pâté de canard et un bloc de foie gras. Le pâté est bon mais par contre le bloc de foie gras c'est plutôt un bloc de foie gras recomposé et du coup la texture de la mousse de foie. Très déçu même par le goût
