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Nichée au cœur des Vosges alsaciennes, au col de la Perheux à Wildersbach, la Ferme Auberge de la Perheux propose une cuisine authentique élaborée à partir des produits de la ferme, locaux et de saison. Dans un cadre naturel préservé, elle perpétue l'esprit convivial des fermes-auberges alsaciennes et met à l'honneur le terroir de la vallée de la Bruche.
Très belle découverte ! Des produits de qualités et surtout une cuisine fait maison ! Sans chichis, en toute simplicité. N’hésitez pas à vous arrêter pour déguster leurs cuisine
La ferme-auberge de la Perheux bénéficie d'un cadre magnifique en montagne, surplombant la vallée de la Bruche (Alsace). L'accueil chaleureux des propriétaires fait plaisir. Un menu unique y est servi composé pour 85 % de produits de la ferme ... un vrai délice !
Dommage de trouver une auberge d'un niveau culinaire si médiocre dans ce cadre enchanteur du col de la Perheux... -apéro avec quelques tranches de saucisses et bâtonnets de légumes insuffisants pour 15 convives. -potage de pommes de terre fade -hachis parmentier sans goût. -boissons -mendiants aux cerises (2 dans ma part) Et tout ça BIO et au prix par personne de 47€ en moyenne. Honnêtement personnellement je pense que l'on s'est moqué de nous.... Aller vous promener au col de la Perheux mais fuyez cette auberge !
A 17h , on n a pas bu boire un verre car la patronne avait fini sa vaisselle !!! A la limite ,elle nous a proposé un amer bière ou 1 verre de blanc ? Dommage nous avions envisage de venir manger avec des amis !!
La localisation est un des seuls atouts de cet établissement. L'accueil est chaleureux et sans coquetterie. Le cadre est assez austère et manque de cohérence malgré les touches de déco apportées par la patronne. Cette dernière, très commerçante, a tenté de nous vendre à prix d'or sa planche échantillons de charcuteries et fromages. N'étant pas des pigeons, nous avons directement opté pour la soupe liquide et insipide servie dans un ramequin. Pour suivre, un petit morceau de tourte insipide avec un peu de viande mixée et beaucoup de pomme de terre dedans. L'accompagnement était une ration de salade verte étrangement sans saveur ni assaisonnement. Après ces frugalités, on nous a servi un minuscule bout de tarte qu'ils ont pris soin de chauffer un peu pour tenter de cacher qu'il était rassis. Avec un apéro et un café, nous avons dû casser notre PEL lors du passage en caisse et repartir avec la faim au ventre. Malgré les critiques dithyrambiques sorties d'on ne sait où, nous vous déconseillons unanimement cet établissement dont les prestations frôle l'arnaque.
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française