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La Ferme Auberge Char à Bancs est une institution familiale bretonne installée à Plélo depuis plus de cinquante ans. Gérée par les trois sœurs Lamour, elle met à l'honneur les produits de la ferme et les spécialités régionales dans un cadre naturel et convivial. Réputée pour sa potée traditionnelle et son esprit de tourisme vert, elle constitue une adresse emblématique des Côtes-d'Armor.
Je note l’auberge et les plats ,(,pas les chambres d’hôtes). Excellente potée je recommande domicile quelle ne soit servie que le week-end et vendredi soir !! Le vendredi midi serait un plus... de l’apéritif au dessert, jolie présentation, salade avec des fleurs comestibles une découverte pour certains ! C’est joli et c’est bon... cette fois pas de crêpe à la confiture de rhubarbe mais un café gourmand très agréable. Une serveuse adorable et souriante, un vrai plaisir.. la grande salle n’est plus celle de mon enfance mais bien que nostalgique : elle a un charme moderne et là vue sur la rivière et prairie est un ravissement pour les yeux. Pas trop de bruit pourtant c’est complet.. les jardins et le potager sont toujours magnifiques à regarder, on flanelle, On decouvre bref une excellente journée. N’oubliez pas de réserver ! Et j’ai vu une pancarte "chiens non acceptés à l’auberge et en extérieur aussi" prévoir de le ou les laisser à la maison... moi je n’en ai pas !
La spécialité est absolument à tester. La meilleure potée que je n'ai jamais mangée ! Et pourtant je ne suis pas une grande fan de la viande de cochon. Mais là, entre le cadre bucolique, l'ambiance chaleureuse et le service impeccable, c'est un établissement à ne pas manquer !
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