Domaine Saint Georges les Cardinelles

Partagez

AOC / AOP :
• AOP Languedoc
Appellation emblématique du Languedoc, elle garantit que les vins sont élaborés selon un cahier des charges précis, avec des cépages et un terroir reconnus. Le Domaine Saint Georges Les Cardinelles y produit des vins rouges, rosés et blancs reflétant le caractère méditerranéen de la région.

IGP :
• IGP Coteaux d'Ensérune
Indication géographique propre au secteur de Nissan-lez-Enserune et de ses environs. C'est l'appellation la plus représentative du domaine, qui y élabore notamment des cuvées de Syrah, Grenache, Merlot ou Chardonnay, mettant en valeur le terroir des coteaux d'Ensérune.

• IGP Pays d'Hérault
Cette IGP permet une plus grande liberté dans le choix des cépages et des méthodes de vinification tout en garantissant une origine 100 % héraultaise. Elle est utilisée pour produire des vins de caractère, souvent plus créatifs.

• IGP Pays d'Oc
L'une des IGP les plus réputées de France. Elle offre une grande diversité de cépages (Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Viognier, Sauvignon, etc.) et permet au domaine de proposer des vins modernes, accessibles et représentatifs du vignoble du Languedoc.