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Vin rouge
Vin blanc
Chez les Ninot, on est tonneliers et vignerons depuis le 14ème siècle. Frère et sœur, nous avons repris ensemble le domaine familial.
Nous cultivons, produisons et commercialisons plusieurs terroirs des AOP Rully et Mercurey grâce à nos 13 hectares de vignes certifiées BIO. Nous proposons des visites, des dégustations ainsi que des ateliers visant à expliquer et échanger autour du métier de vigneron, de la vigne et du vin. De vrais moments de partage.
Un moment très agréable pour découvrir et déguster de très bon vins. Une visite au top avec énormément d’explication et de faits très intéressants. Je recommande fortement, la gérante est extrêmement pédagogue et intéressante.
Visite matinale du domaine (vignes et cave) suivi d’une dégustation, le tout commenté et animé dans la bonne humeur par Marion… je recommande et surtout je reviendrai… merci pour tout…
Super expérience ! Je n'ai pas vu passer les 2h de visite et dégustation, je recommande !
Marion, la guide du domaine Ninot, est exceptionnelle. Nous avons passez un moment instructif et joyeux. De la géologie régionale à l'histoire du vin de Bourgogne en finissant par une somptueuse dégustation et quelques moments cocasse, nous avons appréciés ce moment et nous espérons y revenir très rapidement. Merci Marion !
Super chouette visite du vignoble ! Une explication détaillée et générale sur la région de Bourgogne et ses vins, ensuite un tour dans la parcelle adjacente à leur ateliers où l'on peut voire de nos propres yeux le processus d'entretien des pieds de vignes et enfin, visite de l'atelier où le raisin est transformé en vin. Marion prend son temps, est super chouette et nous a fait passer un excellent moment en prenant le temps. Merci :)
Un grand merci à Marion pour ce matin ,cette dernière gère la partie représentation publique du domaine ( visites vignes à pied ou vélo, cuvage, matériel viticole, salon d'accueil très cosy, dégustation de vins fabuleux ...) Elle demeure un chef d'orchestre cultivé et passionné. Qu'il est agréable de passer une matinée dans de telles conditions. Un Domaine que je recommande tant l'histoire familiale est forte et les vins goûteux. Julien
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française