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Domaine familial depuis 1852, Rombeau s’inscrit dans le paysage culturel du Roussillon depuis 6 générations. Philippe et Elise mêlent aujourd’hui à la perfection modernité et tradition pour mettre en avant l’art culinaire catalan. Le domaine compte près de 87 hectares de vigne, dont 28 en agriculture biologique et plus de 20 cépages dans le but de proposer des vins uniques et de qualité.
Parce que nous apportons une attention toute particulière à l’accueil et que nous souhaitons vous partager notre passion, nous proposons plusieurs expériences aussi uniques que nos vins. Notre équipe se fera un plaisir de vous recevoir et de vous transmettre tous nos secrets de fabrication… ou presque tous ! Entre cave centenaire et chais à barrique enterré, vous ne serez pas déçus du voyage.
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Déjeuner à l’occasion de nos 20 ans de mariage. Plats exceptionnels, on ne repart pas avec la faim mais par dessous tout nous avons été servi par Cloé vraiment extra, très professionnelle, attentionnée et apporte d’excellents conseils, une vraie professionnelle. En dessert demander "La tulipe" c'est une tuerie ! Merci à Cloé et coup de chapeau aux cuisiniers. Bonne continuation et à bientôt
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Très bon restaurant niché dans un domaine à travers les vignes. Ils y cuisinent de bons produits locaux et possèdent une belle carte. Les plats paraissent petits mais en réalité ils m’ont bien rassasié
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Avant toute chose ! Le service prend le temps qu'il lui faut, n'y allez pas si vous n'avez qu'une heure et que vous choisissez un menu. Dans ce cas, ne prenez que le plat. En bref : Sur 17 convives, nous avons passé un très bon moment. Excellent dressage des plats. Prix des bouteilles de vin honorable. La carte est fournie, mais les ingrédients sont frais. Mon entrecôte était en surcuisson, ils ont réglé le problème rapidement. Le domaine est charmant, autant l'intérieur que l'extérieur, les prix sont justes et les portions généreuses. Le personnel est rapide, efficace, poli et avenant. Et ils vous offrent un verre de vin, en aperitif, une belle intention. Merci pour ce dîner et ce bon moment en famille. Nous reviendrons avec plaisir.
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Un incontournable de la région. Le domaine de Rombeau (ou château Rombeau) perpétue avec brio la tradition gastronomique du pays Catalan. Le personnel au petit soin vous servira des plats cuisinés avec des produits du terroir. Aménagé dans une ancienne cave, le décor est étonnant. Bien entendu tous les vins servis proviennent de la propriété. Bravo.
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Nous avons déjeuné à la terrasse du restaurant. Nous avons été bien accueillis avec un verre de muscat ou de rosé gratuit pour l’apéritif. Les plats étaient très bons, biens cuisinés. J’ai pris un filet de lotte avec des petits légumes et du riz safrané. Les vins de leur propriété peuvent se déguster au verre (2 à 3€ le verre). Le domaine à également des salles privatives pour les événements familiaux et une cave pour acheter les vins produits par leur propriété.
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Très bon restaurant dans très joli cadre. Une réservation est vivement conseillée car il est très prisé. Différents menus sont proposés et le moins élevé à 26 euros est déjà très bien. L'apéritif est offert. Les portions sont très généreuses et les plats très bien préparés.
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Une bien sympathique expérience culinaire, un premier menu à prix doux avec apéritif offert, des quantités généreuses, de belles assiettes, de très bons mets. Nous nous sommes régalés et sommes même repartis avec les restes du plat que nous n'avons pas réussi à terminer. Nous reviendrons, c'est sûr.
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Super restaurant dans un cadre agréable, personnel aux petits soins . Tarif convenable, petit apéritif offert. Cuisine de qualité très belle prestation Je recommande 👌
