Château Palais Cardinal
Saint-Sulpice-de-Faleyrens (0,5 Km)
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Bonjour et bienvenue au Clos des Abbesses,
Nous sommes une propriété familiale en AOC Saint-Emilion.
La superficie de notre domaine est de 16 hectares. Et nous produisons environ 70.000 bouteilles chaque année.
Notre encépagement est de 80% en Merlot et de 20% en Cabernet Franc, et nos vignes ont une moyenne d'age de 47 ans.
Notre volonté est de nous impliquer dans ce magnifique terroir en privilégiant l’excellence du travail et la qualité ! Notre intention est d’investir autant dans la terre et la vigne que dans les chais pour y apporter les éléments qualitatifs dignes d’un grand vin.
La Passion d’une famille au service de la Tradition.
Bruno et Clément Fanara
© Emmanuel Croué
© Carlos Martin
© Clos des Abbesses - Entrée
© Clos des Abbesses - Entrée
© Carlos Martin
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Une propriété à taille humaine avec des artisans viticulteurs qui aiment prendre le temps de bien faire les choses. J'ai dégusté un Saint Emilion Grand que je trouve assez unique et qu'il ne faudrait pas comparer : La cuvée Clos des Abesses 2019. Excellent, atypique tout en conservant les qualités de l’appellation et avec un caractère bien plus marqué. Sur ma table, il remplacera désormais les "classiques de la rive gauche". Sortez du Saint Emilion pour touristes et faites le (petit) détour pour découvrir un vin de valeurs : plaisir, subtilité et générosité.
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Clément nous a accueilli chaleureusement, il nous a partagé sa passion du vin et de son domaine durant toute la visite ! À tel point que nous n’avons pas vu les heures passées. La dégustation des vins a été très instructive et surprenante ! Nous sommes repartis avec quelques bouteilles !! Si vous êtes de passage à Bordeaux prenez le temps pour une visite, le clos des Abbesses vaut le détour !
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Nous nous rendons dans la région bordelaise depuis de nombreuses années et effectuons chaque année deux dégustations. Nous revenions cette année en St Emilion et la découverte de ce domaine a été une excellente surprise. Si la dégustation des vins du domaine a été particulièrement réussie, je voulais souligner l’implication du propriétaire qui a pris beaucoup de temps à la fois dans la visite et dans ses explications. Un très beau moment et une cave désormais fournies en Clos des Abbesses ! Merci encore Mr Clément FANARA
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Gamme de vins très réussis, bien équilibrés avec un bon rapport qualité prix. N’hésitez pas à faire la visite des vignes, des chaies et poser des questions. Clément a réponse à tout.
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Merci Clément pour votre accueil toujours aussi chaleureux durant nos visites et les dégustation. Votre passion et votre enthousiasme se transmet et se reflète dans vos super bon vins qui méritent d'être connus. C'est sûr qu'on reviendra avec plaisir l'année prochaine 😊.
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Merci à Clément pour cette superbe visite ! Un vigneron qui nous transmet sa passion grâce à ses explications riches en informations. La dégustation finale clôture l’expérience, un agréable moment ! Nous recommandons fortement 😊
Saint-Sulpice-de-Faleyrens (0,5 Km)
Saint-Émilion (3,1 Km)
Vignonet (3,3 Km)
Saint-Laurent des Combes (4,2 Km)
Plus de 5 000
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Soutien à l'agriculture
française