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Situé au cœur du vignoble Nantais à Gorges, le Château du Bois-Huaut est un domaine vendangeant à la main ses 14 cépages différents (Muscadet, Sauvignon, Pinot Gris, Gewurztraminer, Rosé, Pinot Noir, Merlot, Cabernet, Mousseux et liquoreux) depuis 1897. Cette propriété viticole historique est composée de vignerons de père en fils depuis plus de 4 générations. Elle propose des cours d’œnologie et des séances de dégustation de vins secs, demi sec, moelleux, liquoreux en passant par des vins millésimés et élevés en barrique en compagnie du vigneron, afin de profiter au mieux de tous les arômes.
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Nous y sommes venus en famille, et nous avons été conquis. Nous avons constaté une belle entreprise familiale, des personnes passionnés par leur travail, l envie de transmettre. La visite, le cour d œnologie, la dégustation nous ont beaucoup plus. Certes comme cités en commentaires il y a une fiche des tarifs mais rien de dérangeant, nous ne sommes pas obligés d acheter, pas de démarches commerciales . Tout était parfait, nous conseillons et nous reviendrons. Famille du 35
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Visite du vignoble et de la cave (histoire, patrimoine, familial) très beau domaine avec un super accueil du propriétaire des lieux qui raconte sont histoire avec passion et fierté, suivi d'un cours d'œnologie très captivant et éducative. Merci pour ce bon moment. Je recommande fortement 🍇🍷🙌🏾
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Visite et dégustation des vins. Notre "Guide" 4eme génération de la famille Duret, est un passionné de son métier et il vous le fait bien comprendre pendant les 2h de sa prestation. Il vous présente les vignes et les différents cépages que sa famille entretien et developpe depuis plusieurs générations. La visite du chais et la présentation des différents vins avant la dégustation est très complète en explication. Vous ressortirez de cette expérience avec de bonnes bases d'œnologie. La dégustation est intéressante car vous aurez peu souvent l'occasion de découvrir au sein d'un même récoltant " à la main " autant de cépages différents. 14 au total !!! Du muscadet, du sauvignon, du riesling, du cabernet... Pour ma part peu fan de blanc de cette région, je suis sorti de celle ci avec une approche complètement différente. Nous avons goûté 10 Vins et le cartons avec lequel vous repartez contient des vins que vous n'aurez pas goûté , vous permettant d'avoir quasi essayé toute la panoplie de la Famille Duret et son vignoble du Château du bois Huaut. J'ai donc cèdé après dégustation à l'achat de leurs cuvés vendanges tardives " le vin des anges" et de leur "Alto Blanc " que je définirai comme un tres jolie entre Champagne et clairette de Die. Moins sec que le champagne et moins sucré que la clairette. Une très belle découverte. Je ne peux que recommander cette activité pour les novices comme pour les chevronnés, le guide étant très performant sur son métier. Au plaisir de revenir compléter ma cave .
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Bonne expérience sans être exceptionnelle non plus. Explications très claires mais il est vrai que cela fait beaucoup de paroles à engloutir pendant 2h! Comme si le débit devait être rapide pour passer plusieurs groupes dans la journée. A peine assis pour déguster, on a directement une fiche de prix et un bon de commande, bon... Chacun s'en fera son opinion dira-t-on! Un peu déçu de n'avoir gouté qu'un seul muscadet également. Merci pour la visite et bonne continuation!
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Nous avons eu le privilège d'être les 1ers à réaliser notre séminaire d'entreprise au domaine du Bois-Huaut. Quel accueil !!! Nous avons été superbement bien reçus par Laëtitia et Luis qui nous ont permis de travailler dans de superbes conditions. La journée s'est très bien déroulée grâce à une préparation au top par Laëtitia qui a pris le temps de comprendre nos besoins et a tout fait pour que nous soyons productifs. Le déjeuner a eu un effet waouh sur tout le monde avec une découverte des saveurs libanaises. Enfin, la journée s'est terminée en beauté avec Luis qui nous a emmené dans son monde du vin, avec son histoire et les spécificités du domaine. Une très belle dégustation. Je recommande à 100%.
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Nous avons eu la chance de pouvoir profiter du savoir faire et des explications de Luis lors d'une visite découverte et dégustation. Les vins font tous partis du même domaine mais Luis propose une palette de saveur, de rondeur, d'attaque différente en fonction des cépages qu'il propose. Tout cela grâce à la grande diversité de variétés de cépages. Il y en a pour tous les goûts ! Nous avons acheté du vin pour le regoûter à la maison et très certainement le servir à notre mariage en Mai.
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J’ai eu la chance de faire une initiation œnologique avec une visite du domaine et d’une dégustation ! Une expérience incroyable !! Une vraie histoire et réussite familiale. Nous sommes repartis avec 3 cartons de vin pour en faire profiter des proches ! Un grand merci.
