Champagne
Très bonne visite. La personne qui nous a reçu etait sympathique et connaît bien les différents champagne produits par la maison. La dégustation se fait au verre, chaque verre est payant avec un tarif qui varie selon la cuvée choisie. Malheureusement il ne nous a pas été possible de visiter les caves car nous sommes venus lors de la fête du village. Certains champagne millésimés proposés sont tres intéressants et valent le détour.
Nous étions un groupe de 16 personnes et avons participé à une visite de cave de 2 heures. La visite était passionnante, les informations fournies étaient claires et bien présentées. Concernant la dégustation des 3 coupes de champagne, cela aurait pu être plus agréable si le champagne était plus frais. Il est important de noter que l'expérience n'est pas adaptée aux enfants, car on ne leur propose que de l'eau ou un peu de sirop, sans espace spécialement dédié pour eux, contrairement à d'autres visites d'exploitation que nous avons pu faire sur d'autres sites. Malgré cela, l'ensemble de la visite était enrichissante et nous a offert un aperçu fascinant du processus de production
Nous voulions visiter une cave familiale, loin des gdes maisons de champagne et bien nous n'avons pas été déçus. Nous avons eu un très bon accueil de la part de la personne présente pr la visite. Très bonne visite de l'établissement, explications claires , précises et surtout très intéressantes. Visite d'un peu plus d'1h30 avec au bout la dégustation tant attendu de différents champagnes de grande qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous y passerez un excellent moment c'est certain.
Nous avons été accueillis avec chaleur et sourire. La dégustation de champagne a été bien expliquée et moment indispensable pour choisir son champagne du mieux possible. Une cave à visité sur la Route touristique du Champagne.
Un producteur de champagne qui défit les grandes marques connues de champagne. Le champagne Fagot est d’une justesse, d’un goût si raffiné, pour moi LE champagne qu’il faut avoir. Nathalie Bitton