Bière
Brasserie artisanale
La Bestia a rouvert, tenue par un couple adorable, Quentin et Aloyse, la bière est brassée sur place à partir des recettes du lieu d'origine. Un lieu accueillant où il est possible de jouer à des jeux de sociétés mis à disposition au comptoir. Les oeuvres artisanales d'Aloyse sont disponibles à la vente : livres pour enfants, marques page, portes clés et magnets en bois peints. A découvrir ! ☺️
Un endroit convivial et authentique, tenu par un couple passionné. La brasserie La Bestia se trouve dans un grand hangar aménagé avec beaucoup de goût : bois, guirlandes lumineuses, ambiance guinguette… on s’y sent tout de suite bien. 🍻 Nous avons eu la chance d’y venir un soir de jeux de société : familles, habitués, amis, tout le monde partage l’espace dans une atmosphère détendue. Les bières sont excellentes (mention spéciale pour la blanche aux notes acidulées 😍). Le plus marquant reste la passion du brasseur : Quentin a pris le temps de nous expliquer son processus de fabrication, entraînant tout le bar dans l’arrière-boutique pour une visite improvisée passionnante ! Un vrai moment de partage, enrichi par les BD éducatives dessinées par Aloyse qui complètent parfaitement l’expérience. Bref, une brasserie artisanale comme on les aime : accueillante, pédagogique et gourmande. Et qui semble avoir prévu d'ajouter encore quelques cordes à son arc dans les mois qui viennent ! Si vous passez dans le coin, arrêtez-vous sans hésiter, et pourquoi pas, demandez la petite visite : vous repartirez conquis.
Des bonnes bières, un accueil chaleureux, quelques jeux de société à disposition pour s'amuser entre deux verres.
Nous avons été super bien accueillis par l’équipe. Le personnel est très agréable et attentionné. La bière est excellente ! Nous avons passé un super moment. Merci beaucoup
Bravo au brasseur pour ses bières et pour avoir pris le temps de m'expliquer le processus de fabrication. Une brasserie que j'ai connu par bouche à oreille, avec une gamme de bières très goûteuses (et brassées en Lozère!), un détour qui s'impose désormais à chaque passage à Chanac 🍻