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Bière
Brasserie artisanale
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Je ne suis jamais allé sur place (et c'est malin car je vais devoir y penser), mais j'ai rencontré Patrick à Marsal (57), pour une animation "village gaulois". Il nous a partagé ses connaissances et sa passion pour son métier et pour le bon produit. Il nous a fait goûter une bière brassée au chaudron ou aux pierres chaudes de Marsal, l'année précédente à la même animation. Il y en a eu en tout et pour tout 60 litres de produit. Et bien elle était EXCEPTIONNELLE ! Pas étonnant que ce soit le jugement dernier : après avoir goûté ça, on peut mourir tranquille ! Merci d'avoir rendu les retrouvailles avec mes amis installés au Canada (et grands amateurs de bière) aussi savoureuses. Eux-mêmes ont été impressionnés par la qualité du produit.
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Patrick est un passionné et un puit de connaissance. On en a appris beaucoup sur la bière et son engagement force l'admiration.
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Superbe bâtisse, les bières sont délicieuses, le patron est très sympa et les soirées de sessions irlandaises sont extras ! Merci pour avoir créé un tel lieu ! Anne
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Venus dans le coin pour un rassemblement familial, nous avons pu visiter cette micro brasserie avec Patrick qui nous a fait partager sa passion ! Avec dégustation à la clé ! 😉
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Brasseur sympathique avec une démarche écologique intéressante. Belle installation dans un cadre tout aussi pittoresque. Et cerise sur le gâteau les bières sont bonnes !
