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Bière
La Brasserie des Estives est une microbrasserie artisanale et bio animée par Joséphine et Renaud. Ce couple de brasseurs d'exception élabore des bières de grande qualité, intégrant au maximum des céréales locales et des ingrédients emblématiques du terroir, à l'instar de leur blanche à la gentiane ou de leur blonde aux lentilles de Saint-Flour. Reconnue pour son accueil d'une immense gentillesse, l'enseigne propose de claires et passionnantes visites guidées de ses installations, couronnées par une dégustation conviviale. Véritable lieu de vie, l'établissement s'anime également en saison en accueillant un chaleureux marché local et bio le mercredi soir.
Marche local et bio du mercredi soir à la brasserie des estives. Avec accordemon. Super ambiance et sympathique. De bonnes bières à déguster. Joséphine et Renaud sont plein d’entrain et de bonnes idées. Endroit à découvrir absolument et bières excellentes. N’hésitez pas à vous y rendre!
Une très belle découverte, une brasserie dans un cadre magnifique, Allanches. Joséphine et Renaud sont très rigoureux dans leur travail et proposent des bières d'une grande qualité. Ils sont super gentils et très accueillants. L'ambrée est À déguster absolument. 💫
Magnifique visite. Super intéressante et explications très claires par la propriétaire. Bonne dégustation. A faire si vous êtes dans le coin.
Très bon accueil, chaleureux et convivial. De très bonnes explications sur le savoir-faire, du choix des céréales (locales au maximum) au brassage, on sent la passion et l'amour du terroir et de la région, petite dégustation en fin de visite. Nous vous recommandons chaleureusement. PS : une caresse à Huguette de la part des filles 😉
Loin de tout, au calme, c’est ici que la bière va devenir la milvus. Pari d’un couple de faire vivre cette micro brasserie du côté d’Allanche. Les produits sont locaux, quand c’est possible, la bière est réellement bio. Vous y trouverez la blanche à la gentiane, la blonde aux lentilles de saint Flour, l’ambre et la brune, pour tous les goûts. Prêt pour le voyage ? Visite possible renseignez-vous à l’office du tourisme. Et laissez-vous guider par ces brasseurs d’exception.
Brasserie tenue par un couple qui travaille avec le coeur et l'envie de satisfaire au mieux les amateurs de bonnes bières bio et artisanales fabriquées avec les matières locales. Et la satisfaction est totale !
Plus de 5 000
producteurs partout en France
Produits locaux
et de saison
Circuits courts
et prix justes
Soutien à l'agriculture
française